ฮอกไกโด.. ดินแดนแห่งทุ่งลาเวนเดอร์ โดย โทมาลิน

ฮอกไกโด ดินแดนแห่งทุ่งลาเวนเดอร์

แม้ว่าเทศกาลชมซากุระ ของญี่ปุ่นจะผ่านพ้นไปแล้ว แต่บนเกาะฮอกไกโด เกาะที่อยู่ทางตอนเหนือสุดของประเทศญี่ปุ่นนั้นกำลังจะมีดอกไม้งามหลายสายพันธ์ที่พร้อมจะบานสะพรั่งให้เราได้ชมความงดงามกันต่อ ฮอกไกโดเป็นทั้งชื่อจังหวัด และชื่อเกาะ เป็นเกาะที่มีขนาดใหญ่เป็นอันดับสองของประเทศญี่ปุ่น รองจากเกะฮอนชู และเนื่องจากมีพื้นที่ตั้งอยู่ทางตอนเหนือสุดของประเทศญี่ปุ่น จึงทำให้มีอากาศเย็นจัดในช่วงฤดูหนาว อยู่ในระหว่างเดือนธันวาคม-กุมภาพันธ์ ช่วงนี้จะมีการจัดเทศการหิมะอันเลื่องชื่อขึ้นที่เมืองซัปโปโร ส่วนในช่วงฤดูใบไม้ผลิ หรือในระหว่างเดือนมีนาคม-พฤษภาคม และในฤดูร้อน ซึ่งอยู่ในระหว่างเดือนมิถุนายน-สิงหาคม อากาศบนเกาะฮอกไกโดก็กำลังเย็นสบาย ฮอกไกโดจึงได้ชื่อว่าเป็นดินแดนที่มีฤดูร้อนที่เย็นสบาย และเป็นที่นิยมสำหรับนักท่องเที่ยวช่วงญี่ปุ่นจากส่วนอื่นๆของประเทศ ซึ่งถือได้ว่าเป็นฤดูการท่องเที่ยวของเกาะนี้ด้วย นอกจากจะมีการจัดงานเทศกาลฤดูร้อนตามสถานที่ต่างๆแล้วก็ยังมีดอกไม้หลากหลายสีสันต่อคิวรอพร้อมที่จะผลิบานอวดความงามให้ได้ชมกัน เมื่อพูดถึงเกาะฮอกไกโดแล้วต้องนึกถึงทุ่งดอกลาเวนเดอร์ ซึ่งจัดได้ว่าเป็นไฮไลท์สำคัญอย่างหนึ่งสำหรับการมาเยี่ยมชมเกาะแห่งนี้ในช่วงฤดูร้อน และช่วงที่นักท่องเที่ยวนิยมมาชมดอกไม้กันมากที่สุดก็คือเดือนกรกฏาคม

ณ เมืองฟุราโน เมืองเล็กๆบนเกาะฮอกไกโด แต่ชื่อเสียงนั้นกลับไม่ได้เล็กไปตามเมือง เนื่องจากเป็นที่นิยมมาท่องเที่ยวทั้งในฤดูหนาวกับการเล่นลานสกีที่ท้าทาย และในฤดูร้อนที่มีสวนดอกไม้หลากสีสัน หลายสายพันธุ์รออวดโฉมให้เหล่านักท่องเที่ยวได้ชมความงดงามกัน ช่วงหน้าเทศกาลลาเวนเดอร์จะมีรถไฟขบวนลาเวนเดอร์ เป็นรถไฟขบวนพิเศษที่เดินทางจากเมืองซัปโปโร เมืองหลวงของเกาะฮอกไกโด มายังเมืองฟุราโน ตัวขบวนจะถูกทาด้วยสีม่วง รับกับรูปวาดสายรุ้งสีโดดเด่น ช่วยแต่งแต้มให้เข้ากับบรรยากาศหน้าเทศกาลลาเวนเดอร์ให้ดูสดใสยิ่งขึ้น ระหว่างทางที่กำลังกำลังมุ่งหน้าไปสู่จุดหมายปลายทางนั้นก็มีจะสารคดีเกี่ยวกับ เมืองฟุราโน ฟาร์มลาเวนเดอร์ และเรื่องราวที่น่าสนใจต่างๆอีกมากมายของเมืองที่เต็มไปด้วยกลิ่นอบอวลของดอกลาเวนเดอร์แห่งนี้ ซึ่งรถไฟสายพิเศษนี้จะเปิดให้บริการในช่วงฤดูร้อนเท่านั้น และความพิเศษอีกอย่างหนึ่งของช่วงฤดูร้อนซึ่งตรงกับหน้าเทศกาลลาเวนเดอร์คือ เราสามารถต่อรถไฟท้องถิ่น ซึ่งเป็นรถไฟสายพิเศษเฉพาะช่วงนี้เช่นกัน เพื่อไปชมความงดงามของทุ่งลาเวนเดอร์ขนาดใหญ่ยังฟาร์มโทมิตะ ฟาร์มที่ได้ชื่อว่าเป็นแหล่งปลูกลาเวนเดอร์ที่สำคัญของประเทศญี่ปุ่น โดยจะมีสถานีเฉพาะกิจ Lavender Batake อยู่ห่างจากฟาร์มโทมิตะเพียง 500 เมตร แต่ก็จอดเฉพาะขบวน Norokko เท่านั้น ฟาร์มโทมิตะแห่งนี้มีประวัติการสืบทอดกันมาอย่างยาวนาน โดยผู้บุกเบิกฟาร์มโทมิตะคนแรกคือ โทกุมะ โทมิตะ เมื่อปี พ.ศ.2466 ซึ่งก็เพาะปลูกพืชหลายชนิดที่ในขณะนั้นนิยมปลูกกัน จนกระทั่ง พ.ศ.2501 จึงได้เริ่มปลูกต้นลาเวนเดอร์ และได้นำมาสกัดเป็นน้ำหอม จนกระทั่งต่อมาได้รับความนิยม จึ่งเริ่มเปิดตัวและวางจำหน่ายไปทั่วญี่ปุ่น พร้อมกับผลิตภัณฑ์จากดอกลาเวนเดอร์อีกหลากหลายชนิด ทั้งสบู่ ลิปมัน โลชั่น ลูกอม สินค้าสารพัดอย่างที่สามารถนำลาเวนเดอร์มาเป็นส่วนผสมได้ ซึ่งยังคงได้รับความนิยมมาจนถึงปัจจุบันนี้ ขอแอบกระซิบนิดนึงว่า น้ำหอมยี่ห้อ “โทมิตะ” ยังเคยได้รับรางวัลอันดับหนึ่งในการประกวดผลิตภัณฑ์น้ำหอมจากประเทศฝรั่งเศส ในงาน “Lavender Perfume Fair” เมื่อปี พ.ศ.2533 อีกด้วย จึงเป็นเครื่องการันตีได้อีกอย่างหนึ่งว่าจะไม่ผิดหวังกับน้ำหอมลาเวนเดอร์จากฟาร์มแห่งนี้แน่นอน และสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยเมื่อได้มีโอกาสไปชมความงาม ณ ฟาร์มแห่งนี้คือ การได้ลิ้มลองไอศครีมลาเวนเดอร์รสนุ่ม ที่ถือว่าเป็นซิกเนเจอร์อีกอย่างหนึ่งของฟาร์มโทมิตะก็ว่าได้ นอกจากนี้มีเมล่อนซึ่งเป็นผลไม้ขึ้นชื่อของเกาะฮอกไกโด และได้ชื่อว่าอร่อยและมีชื่อเสียงที่สุดของญี่ปุ่น จึงไม่ควรที่จะพลาดชิมเมล่อนสดๆจากเกาะฮอกไกโดแห่งนี้ รับรองว่าไม่ผิดหวังอีกเช่นกัน เหล่านักท่องเที่ยวที่แวะมาเยี่ยมชมฟาร์มโทมิตะแห่งนี้ จึงไม่เพียงแต่ชื่นชมกับความงดงามของทุ่งดอกไม้สีม่วงที่ถูกแซมด้วยดอกไม้หลากหลายสีสันชนิดอื่นๆเท่านั้น แต่ยังมักจะเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งน้ำมันหอมระเหย สบู่ น้ำหอม ไปจนถึงดอกลาเวนเดอร์ตากแห้งกลับไปเป็นของฝากอีกด้วย

นอกจากดอกลาเวนเดอร์ที่หน้าเป็นตาของฟาร์มแห่งนี้ ยังมีดอกไม้ชนิดอื่นๆปลูกเต็มไปหมดทุกพื้นที่ของฟาร์ม อาทิ ดอกป๊อบปี้ ดอกคอสมอส ดอกรัสเซลลูปิน และดอกไม้อีกสารพัดชนิด หลายหลายสีสันที่พร้อมใจกันเบ่งบานรอให้เหล่านักท่องเที่ยวได้มาชมความงามกัน

ปกติฟาร์มโทมิจะเปิดให้เข้าชมได้เกือบทั้งปี แต่ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการชมทุ่งลาเวนเดอร์นั้นจะอยู่ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน จนถึงเดือนกรกฎาคม ส่วนช่วงอื่นๆก็มีจะดอกไม้ให้ชมแตกต่างกันไปตามแต่ฤดูกาล ไม่ว่าใครที่มีโอกาสได้ไปเยี่ยมชมทุ่งดอกลาเวนเดอร์สีม่วงที่ตัดกับท้องฟ้า ทอดยาวสุดลูกหูลูกตา รับรองได้ว่าจะต้องประทับใจไปกับความงดงามและกลิ่นหอมอบอวลของทุ่งดอกลาเวนเดอร์แห่งนี้อย่างแน่นอน

โดยโทมาลิน